Omroep Tilburg - Lokale content van wereldbelang

Tilburgse chef-kok Koos de Wolf start platform voor vegetarisch koken

TILBURG – Chef-kok Koos de Wolf lanceert een platform voor vegetarisch koken. Één jaar lang kookt hij via vegetarischkoken.com samen met kijkers.

De Tilburgse kok opende in de eerste lockdown een ijsjeszaak. Nu dat de zomer voorbij is begint hij met workshops vegetarisch koken. “Ik deel toffe recepten, in de hoop dat mensen vaker vegetarisch eten en zo wat duurzamer met deze wereld omgaan”, vertelt Koos de Wolf over de keuze voor de vegetarische invalshoek.

De Wolf doet de kookworkshops iedere week vanuit De Houtloods in Tilburg waar hij werkt. De primeur van het platform is een kerstmenu voor de feestdagen. De kookworkshops gaan van ‘zo schil je de aardappels’ tot een luxe bereiding van bieten. Zowel ervaren als onervaren koks kunnen iets opsteken van de kookworkshops.

Ciel Hesen

Deze website maakt gebruik van cookies en externe diensten die op hun beurt ook cookies gebruiken om deze website optimaal te laten functioneren. Bekijk onze cookie-beleid pagina voor meer informatie of klik op 'Accepteren' om verder te gaan.

Cookie-instellingen

Hieronder kun je aangeven welke cookies wij mogen plaatsen tijdens jouw gebruik van deze website. Klik op 'Sla cookie-instellingen op' om je keuze vast te leggen.

Functionele cookiesDeze website maakt gebruik van een aantal cookies die noodzakelijk zijn om deze website te gebruiken.

GebruikersstatistiekenDeze website plaatst cookies om geanonimiseerde gegevens over het gebruik van deze website te verzamelen.

Social mediaOnze website heeft koppelingen naar verschillende sociale media, zoals het insluiten van Facebook- of Twitterberichten en het laten zien van YouTube-video's binnen deze website. De cookies zijn nodig om deze inhoud te kunnen weergeven.

AdvertentiesDeze website gebruikt cookies om advertenties op jouw voorkeuren af te stemmen. Deze cookies kunnen mogelijk jouw gegevens verzamelen.

OverigeDeze website plaatst cookies van externe partijen die niet tot een van de vorige categorieën behoren.