Deze week duiken we in Het Andere Normaal in de wereld van snelle hamburgers, frietjes en kipnuggets om te zien hoe de verduurzaming ook daar van toepassing is. En we spreken met Jacqueline van Eerd, die op het voormalige terrein van Ut Rooie Bietje een nieuw initiatief voor groene ondernemers is begonnen: Un Bietje Groen.
