Omroep Tilburg - Stem van de Stad

Het Andere Normaal – Seizoen 1, aflevering 8

In ons programma ‘Het Andere Normaal’ gaan we op zoek naar vragen én antwoorden binnen de verschillende transities die gaande zijn.

Zo zijn we te gast bij de horeca-opleiding van De Rooi Pannen. Daar werd afgelopen maandag een gloednieuwe aula met bijbehorende keuken geopend. In deze aula vind je geen snoep- of frisdrankautomaten, maar wordt het eten – uiteraard door de studenten zelf – vers bereid. Maar het is niet alleen de nieuwe inrichting en het voldoen aan alle huidige hygïene-eisen, die de meeste vernieuwing met zich meebrengt. Alle transities op het gebied van eten en drinken, worden ook meegenomen in de opleiding.

Het is misschien niet het eerste waar je aan denkt bij het woord ‘duurzaam’, maar ook in het Carnaval sijpelt de transitie door. In de Schouwburgpromenade in Tilburg is dit jaar voor het eerst een pop-upwinkel met uitsluitend tweedehands carnavalskleding geopend. Jan bestiert samen met zijn moeder al een bestaande tweedehands kledingwinkel en vertelt waarom het nu tijd werd voor deze uitbreiding.

Avatar

Omroep Tilburg

Deze website maakt gebruik van cookies en externe diensten die op hun beurt ook cookies gebruiken om deze website optimaal te laten functioneren. Bekijk onze cookie-beleid pagina voor meer informatie of klik op 'Accepteren' om verder te gaan.

Cookie-instellingen

Hieronder kun je aangeven welke cookies wij mogen plaatsen tijdens jouw gebruik van deze website. Klik op 'Sla cookie-instellingen op' om je keuze vast te leggen.

Functionele cookiesDeze website maakt gebruik van een aantal cookies die noodzakelijk zijn om deze website te gebruiken.

GebruikersstatistiekenDeze website plaatst cookies om geanonimiseerde gegevens over het gebruik van deze website te verzamelen.

Social mediaOnze website heeft koppelingen naar verschillende sociale media, zoals het insluiten van Facebook- of Twitterberichten en het laten zien van YouTube-video's binnen deze website. De cookies zijn nodig om deze inhoud te kunnen weergeven.

AdvertentiesDeze website gebruikt cookies om advertenties op jouw voorkeuren af te stemmen. Deze cookies kunnen mogelijk jouw gegevens verzamelen.

OverigeDeze website plaatst cookies van externe partijen die niet tot een van de vorige categorieën behoren.